Wer bist du
eigentlich?
Ich bin eine 21-jährige Studentin, die es liebt zu reisen
und zu kochen!
Vor etwas mehr als einem Jahr habe ich angefangen vegan zu
leben und habe quasi nochmal neu angefangen kochen zu lernen. Zwar habe ich
auch viele Gerichte einfach veganisiert, allerdings habe ich (unter anderem
durch die Facebook-Gruppe „Ich packe auf mein veganes Tellerchen …“) auch
gemerkt, was man alles tolles Veganes kreieren kann. Insgesamt habe ich schon
immer gerne gekocht und gebacken, jedoch hat sich das seitdem ich vegan lebe
nochmal intensiviert. Während früher noch die eine oder andere Fertigmischung
in meiner Küche zu finden war, greife ich jetzt nur noch sehr selten auf
Fertigprodukte zurück.
Meine 2. Leidenschaft ist - wie bereits erwähnt – das Reisen.
Nach einem Auslandspraktikum in Wales/Großbritannien hat mich endgültig das
Reisefieber gepackt. Mittlerweile findet man mich in meinen Semesterferien nur
noch selten zuhause. Meine Priorität liegt beim Reisen auf dem Kennenlernen von
anderen Kulturen, Orten und ganz wichtig: Menschen. Daher bin ich auch oft via Couchsurfing unterwegs. Seitdem ich Veganerin bin
informiere ich mich allerdings auch ein bisschen darüber wie gut es sich im
jeweiligen Reiseland vegan leben lässt und auf was man ggf. diesbezüglich
achten muss. Daher möchte ich in meinem Blog gelegentlich darüber berichten,
aber auch Rezepte zu internationalen Gerichten veröffentlichen.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen